→ חזרה למתכונים
עוגות📱 לצפייה בסרטון המקורי באינסטגרם
עוגת פרג
לציפוי: מחממים כוס מידה חם שמנת ומוסיפים שוקולד חלב עד שנמס ומצפים.
🛒 מצרכים
- •1 כוס פרג שלם
- •1 כוס קמח
- •1 כוס קוקוס
- •1 שקית אבקת אפייה
- •1 כוס סוכר (אני שמה פחות)
- •1 שמנת חמוצה (לפרווה: להחליף לכוס מיץ תפוזים טבעי או כוס שמנת מתוקה פרווה)
- •3/4 כוס שמן
- •רבע כוס מיץ תפוזים
- •לציפוי (כוס מידה חם): שמנת מתוקה, 150 גרם שוקולד חלב מומס
- •5 ביצים
👩🍳 אופן הכנה
- 1לערבב את החומרים לפי הסדר.
- 2להקציף 5 ביצים שלמות עד לקצף יציב.
- 3להוסיף את הבלילה בתנועת קיפול (הקצפה בין 5 ד' ל-8 ד' תלוי במיקסר).
- 4לשפוך את הבלילה לתבנית אנגלישקייק.
- 5לאפות על 170° חצי שעה עד שעה.
- 6לציפוי: מי שרוצה פרווה — להחליף את השמנת החמוצה לכוס מיץ תפוזים.