→ חזרה למתכונים
עוגות📱 לצפייה בסרטון המקורי באינסטגרם
בראוניז טחינה וקפה
זה יוצא לא יבש לגמרי אבל מתייצב בחוץ.
קרדיט למתכון: @chasisegal 🤍
🛒 מצרכים
- •לתחתית: חצי כוס טחינה גולמית, רבע כוס סוכר, 3 כפות קמח, 1 חלמון
- •לבלילת שוקולד: ממיסה 200 גרם שוקולד מריר עם כוס שמן, מוסיפה רבע כפית מלח, 4 ביצים בטמפרטורת החדר, 3/4 כוס סוכר, כוס קמח, 1 כף קקאו, ממיסה כף קפה מגורען עם כפיות מים רותחים ומוסיפה לתערובת
- •לקישוט: מזלפת טחינה גולמית ושוקולד צ'יפס
👩🍳 אופן הכנה
- 1מערבבים את כל מרכיבי התחתית בקערה עד לאיחוד, משטחים בתבנית ומכניסים לתנור על 175 מעלות ל-10 דקות.
- 2לבלילת השוקולד: ממיסים שוקולד עם שמן, מוסיפים מלח, ביצים, סוכר, קמח, קקאו וקפה מגורען עם מים.
- 3שופכים מעל התחתית, מקשטים בטחינה ושוקולד צ'יפס.
- 4אופים על 175 מעלות 22-25 דקות — זה יוצא לא יבש לגמרי אבל מתייצב בחוץ.