→ חזרה למתכונים
נתח אסאדו בתנור
בשר ועוף

נתח אסאדו בתנור

הולך לישון טוב הלילה

קרדיט למתכון: @shlosha_katsavim_givatshmuel 🤍

🛒 מצרכים

  • 2 ק"ג נתח אסאדו
  • 3 כפות סילאן
  • 2 כפות סויה
  • מלח גס
  • פלפל שחור גרוס
  • טימין
  • רוזמרין
  • שמן זית
  • בקבוק בירה

👩‍🍳 אופן הכנה

  1. 1מעסים את הבשר בכל התבלינים ושופכים מעליו את הבירה.
  2. 2מניחים את הבשר בתבנית מתאימה לתנור.
  3. 3מחזירים את הנוזלים מעל הבשר ומכסים צמוד.
  4. 4אוטמים את התבנית בכיסוי אלומיניום כפול.
  5. 5צולים בתנור על 140 מעלות כ-6 שעות.
📱 לצפייה בסרטון המקורי באינסטגרם