→ חזרה למתכונים
בשר ועוף📱 לצפייה בסרטון המקורי באינסטגרם
אסאדו בתנור / שלושה קצבים
שבוע שעבר הכנתי ואו! עכשיו משתפת אתכם במתכון פשוט קל וטעים…
קרדיט למתכון: @shlosha_katsavim 🤍
🛒 מצרכים
- •2.5 ק"ג נתח אסאדו עגל
- •סילאן
- •דבש
- •שיני שום
- •בצלי שאלוט
- •סויה
- •מלח, פלפל שחור
- •כוס יין אדום חצי יבש/סיידר
- •תפוחים
👩🍳 אופן הכנה
- 1לערבב את כל המצרכים יחד ולשפוך על האסאדו.
- 2לחמם את התנור ל-250° ולהכניס את האסאדו לא מכוסה 10 דקות.
- 3לאחר מכן מכסים ומנמיכים את התנור ל-170° וממשיכים עוד כ-8-10 שעות.
- 4ניתן להכין מראש בתבנית שלמה ולאפות.