→ חזרה למתכונים
פטריות בפסטו
תוספות

פטריות בפסטו

מתוך «תוספות» של אתי

🛒 מצרכים

  • פטריות חצויות
  • בצל ירוק חתוך גס
  • מלח גס
  • לפסטו: פטרוזיליה, שן שום, מלח, שמן זית

👩‍🍳 אופן הכנה

  1. 1מקפיצים במחבת ווק פטריות חצויות ובצל ירוק חתוך גס.
  2. 2כמה דקות על אש גבוהה.
  3. 3מורידים ומתבלים במלח גס.
  4. 4פסטו: טוחנים פטרוזיליה, שן שום, מלח ושמן זית למרקם סמיך אך מעט נוזלי.
  5. 5מזלפים את הפסטו מעל הפטריות — מנה מושלמת!
📱 לצפייה בסרטון המקורי באינסטגרם