→ חזרה למתכונים
מאפים📱 לצפייה בסרטון המקורי באינסטגרם
מלאווח דפי אורז עם ביצה
ארוחת ערב קלילה וטעימה. כל אחד יוסיף ויפחית מה שבא לו.
🛒 מצרכים
- •2 דפי אורז
- •2 ביצים (אפשר גם 1)
- •קצת מים
- •קצת מלח
- •מעט שמן זית לטיגון
- •עגבנייה פרוסה להגשה
- •ביצה קשה להגשה
- •מלח להגשה
- •מלפפון להגשה
- •טחינה גולמית מוכנה לאכילה להגשה
👩🍳 אופן הכנה
- 1לקשקש את הביצים עם מעט מים ומלח.
- 2להניח דף אורז אחד ולצפות אותו בבלילת הביצה משני הצדדים, להניח עליו דף שני ולהפוך — נוצרים שני דפי אורז מצופים בבלילה.
- 3לחמם מחבת עם מעט שמן זית, להעביר את הדפים למחבת ולטגן עד הזהבה, להפוך לצד השני.
- 4להניח על הדף המוכן עגבנייה פרוסה, ביצה קשה, מלח, מלפפון וטחינה גולמית לפי הטעם.
- 5לקפל ולהגיש.