→ חזרה למתכונים
אספרגוס עם פטריות
סלטים

אספרגוס עם פטריות

מתוך «סלטים» של אתי

🛒 מצרכים

  • אספרגוס
  • פטריות
  • שמן זית
  • סויה
  • 4 שיני שום כתושות
  • מיץ לימון
  • מלח ופלפל
  • שמן קנולה

👩‍🍳 אופן הכנה

  1. 1להשרות את האספרגוס 10 דקות במים רותחים מומלחים, לסנן.
  2. 2להקפיץ את האספרגוס עם שמן זית, פטריות וסויה.
  3. 3להכין רוטב: שום כתוש, לימון, מלח, פלפל ושמן קנולה; לערבב לתוך הסלט.
📱 לצפייה בסרטון המקורי באינסטגרם