→ חזרה למתכונים
דגים📱 לצפייה בסרטון המקורי באינסטגרם
פרוסות סלמון נא, מעט צרוב
מתוך «דגים נאים» של אתי
🛒 מצרכים
- •פרוסות סלמון טרי
- •סויה (משתמשת ביאמאסה)
- •לימון טרי מעט
- •זילוף קל של טחינה (אופציה)
- •בצל ירוק לקישוט
👩🍳 אופן הכנה
- 1פורסים סלמון, מניחים בצלחת, או שצורבת אותו עם ברנר, או שמחממת שמן שומשום למצב רותח ושופכת בזהירות מעל הדג — זה צורב אותו.
- 2מתבלים בסויה, לימון טרי מעט, זילוף קל של טחינה (אופציה).
- 3מקשטים בבצל ירוק.