→ חזרה למתכונים
חציל מועכת עם גמבה ופטרוזיליה
סלטים

חציל מועכת עם גמבה ופטרוזיליה

מתוך «סלטים לשבת קודש» של אתי

🛒 מצרכים

  • חציל על האש
  • גמבה קצוצה
  • פטרוזיליה קצוצה
  • שום כתוש
  • מלח
  • כמון
  • לימון
  • שמן זית

👩‍🍳 אופן הכנה

  1. 1חציל על האש — מועכים, מוסיפים גמבה קצוצה, פטרוזיליה קצוצה, שום כתוש.
  2. 2מתבלים: מלח, כמון, לימון ושמן זית.
📱 לצפייה בסרטון המקורי באינסטגרם