→ חזרה למתכונים
מרקים📱 לצפייה בסרטון המקורי באינסטגרם
מרק כתום / אתי אפינגר
מרק טעים לפי טעם ומוסיפים עוד מים אם צריך
🛒 מצרכים
- •2 בצלים חתוכים גס
- •2 קישואים
- •מעט דלעת (אפשר גם בלי)
- •תבלינים: מלח, פלפל שחור, כמון
👩🍳 אופן הכנה
- 1מסגנים בסיר את הבצל החתוך גס.
- 2אחרי כמה דקות מוסיפים את הקישואים הפרוסים ואת הדלעת.
- 3מוסיפים מים ומבשלים כחצי שעה.
- 4מוציאים חלק מהנוזלים, טוחנים את הירקות בבלנדר מוט ומחזירים.
- 5מוסיפים מים עד למרקם הרצוי ומתבלים במלח, פלפל וכמון.
- 6מבשלים עוד מעט ומגישים.