→ חזרה למתכונים
מתכונים לפסח📱 לצפייה בסרטון המקורי באינסטגרם
עוגיות מתפוצצות / קריין גורן
מתוך «מתכונים לפסח» של אתי
🛒 מצרכים
- •3 ביצים
- •1/2 כוס סוכר
- •350 גרם שוקולד מריר
- •50 גרם מרגרינה
- •3 כפות איריש קרים (אפשר 3 כפות מים)
- •1 כפית אבקת נס קפה
- •1/2 כוס קמח תפוחי אדמה (לכשרות פסח; אפשר 3/4 כוס גדושה קמח רגיל)
- •1 כפית אבקת אפייה
- •1 כוס שקדים טחונים
- •אבקת סוכר לציפוי
👩🍳 אופן הכנה
- 1להקציף את הסוכר והביצים כ-5 דקות.
- 2בינתיים להמיס במיקרו את השוקולד והמרגרינה (אפשר להמיר בשמן) — מקפלים את הקצף לשוקולד ומוסיפים את שאר המרכיבים.
- 3לקרר לפחות 4 שעות.
- 4לכדרר ולצפות בקערה עם 150 גרם אבקת סוכר בערך כדור בערך כמה כדורים מצפים יחד, יותר נוח.
- 5אופים על 180 מעלות 8 דקות — העוגיות מתקשות כשמתקררות.