→ חזרה למתכונים
עוגת שקדים מעולה / חגית הלפרין
מתכונים לפסח

עוגת שקדים מעולה / חגית הלפרין

מתוך «מתכונים לפסח» של אתי

קרדיט למתכון: @chagithalperin 🤍

🛒 מצרכים

  • 2 שקיות שקדים מולבנים טחונים דק (200 גרם)
  • 1 כוס קוקוס טחון (פחות משקית)
  • 1 כוס סוכר
  • 4 ביצים
  • 1/2 כוס שמן
  • 2 כפיות גרידת תפוז
  • 1 כפית תמצית וניל
  • קמצוץ מלח
  • כ-3-4 כפות שקדים פרוסים לפיזור

👩‍🍳 אופן הכנה

  1. 1מערבבים את הביצים עם הסוכר והמוצרים הרטובים, בקערה נפרדת מעבירים את היבשים ולערבב את הקערות יחד.
  2. 2לשמן תבנית ולפזר מעל שקדים מולבנים פרוסים.
  3. 3לאפות על 175 מעלות דק ארבעים וחמש ועד לריכוך.
📱 לצפייה בסרטון המקורי באינסטגרם