→ חזרה למתכונים
קיגל  תפוא  / ננה הלפרין
מתכונים לפסח

קיגל תפוא / ננה הלפרין

מתוך «מתכונים לפסח» של אתי

קרדיט למתכון: @halperinnana 🤍

🛒 מצרכים

  • 8 תפוחי אדמה בינוניים (או 6 גדולים) - עדיף זן אדום
  • 1 בצל בינוני
  • 2 ביצים
  • 1 כוס מים רותחים
  • 3/4 כוס שמן
  • אבקת מרק
  • מלח

👩‍🍳 אופן הכנה

  1. 1מגרדים את תפוחי האדמה והבצל במעבד מזון.
  2. 2מוסיפים את הביצים, המים הרותחים, השמן, אבקת המרק והמלח, ומערבבים היטב.
  3. 3יוצקים לתבנית משומנת.
  4. 4אופים על 200 מעלות כשעתיים, עד שהקוגל זהוב ומוצק.
📱 לצפייה בסרטון המקורי באינסטגרם