→ חזרה למתכונים
מגדל טונה ואבוקדו עם פרח מאכל
דגים

מגדל טונה ואבוקדו עם פרח מאכל

פרחי המאכל מ-Exotica — קישוט אכיל ומרשים למנה.

🛒 מצרכים

  • טונה טרייה קצוצה (לבסיס)
  • אבוקדו בקוביות קטנות (לשכבה עליונה)
  • מלח
  • מיץ לימון
  • שמן זית
  • פרח מאכל (חרצית/כריזנטמה אכיל — Exotica) לקישוט

👩‍🍳 אופן הכנה

  1. 1לעצב בעזרת רינג שכבת טונה קצוצה מתובלת בתחתית.
  2. 2להניח מעל שכבת אבוקדו בקוביות.
  3. 3להסיר את הרינג בעדינות לקבלת מגדל.
  4. 4לקשט בפרח מאכל אכיל.
📱 לצפייה בסרטון המקורי באינסטגרם