→ חזרה למתכונים
קינוחים📱 לצפייה בסרטון המקורי באינסטגרם
מוס תותים
סירופ התות וקרנץ' השוקולד נקנו בחנות למוצרי אפייה (צוקי, בני ברק).
🛒 מצרכים
- •תותים קפואים (כמות לפי העין)
- •סוכר
- •מעט מיץ לימון (אופציונלי)
- •תותים טריים (לחתיכות במוס)
- •שמנת צמחית או חלבית להקצפה
- •אבקת סוכר
- •אבקת פודינג וניל
- •סירופ תות וקרנץ' שוקולד לקישוט
👩🍳 אופן הכנה
- 1מפשירים תותים קפואים מעט וטוחנים עם סוכר (אפשר להוסיף מעט לימון) למרקם חלק.
- 2טוחנים בפולסים תותים טריים לחתיכות קטנות.
- 3מקציפים שמנת עם אבקת סוכר ופודינג וניל למרקם רך (זה עושה את המוס אוורירי).
- 4כשהקצפת מוכנה מוסיפים את התותים הטחונים לעוד 2 סיבובי הקצפה.
- 5ממלאים בכוסות ומקשטים מלמעלה בסירופ תות וקרנץ' שוקולד.