→ חזרה למתכונים

בשר ועוף📱 לצפייה בסרטון המקורי באינסטגרם
עוף בגריל
עוף ילדות… נזכרת בטעם של בית. יש להשיג בחנויות לכלי בית (מעמד גריל).
🛒 מצרכים
- •עוף שלם
- •פפריקה
- •מלח
- •שמן זית
- •תפוא קטנים / בינוניים (עוטפים בנייר כסף)
- •מלח גס לפיזור
👩🍳 אופן הכנה
- 1מכינים בלילה מפפריקה, מלח ושמן זית.
- 2מניחים את העופות על כלי שמותאם ומעסה מעט.
- 3עוטפת בנייר כסף תפוא קטנים / בינוניים ומפזרת קילו מלח גס.
- 4אופים על 180 מעלות כשעתיים — טעים.
- 5מתפרק בקלות — תפוא, סלט קצוץ ליד ואתם מסודרים.