שניצל בתנור

👩‍🍳 אופן הכנה

1. 1בבלילה: לערבב ביצה, סויה, חרדל ומלח.
2. 2לערבב פירורי לחם, שומשום ומלח בצלחת נפרדת.
3. 3להשרות את השניצלים בבלילה בקערה.
4. 4משרים את השניצל היטב בבלילה משני הצדדים.
5. 5להגביה על תבנית אפייה עם שמן זית ולזלף מעט שמן (מהצד של העור).
6. 6מניחים על תבנית עם שמן זית ואופים על 220 מעלות כ-7-8 דקות מכל צד.
7. 7ואז להפוך לצד השני 7-8 ד (כדי לא לייבש את השניצל) — הם יוצאים מושלמים!