ספרינג רול עם טונה, ירקות ואטריות שעועית

👩‍🍳 אופן הכנה

1. 1אטריות שעועית משרים במים רותחים.
2. 2במקביל מקולפים ג'וליאנים: מקלפים רצועות גזר ומלפפון.
3. 3מסננים את האטריות.
4. 4בקערה מערבבים את הירקות, האטריות, רצועות טונה טרייה, מלח מעט, לימון יוזו וסויה.
5. 5מרטיבים דפי אורז (קטנים) — מניחים באמצע מקפלים בצדדים ומגלגלת.
6. 6סויה בצד לתיבול נוסף, בהצלחה.