→ חזרה למתכונים
דגים📱 לצפייה בסרטון המקורי באינסטגרם
פרוסות טונה טרייה (חתכתי קטנות יחסית)
מתוך «דגים בקליל» של אתי
קרדיט למתכון: @the_fish_song 🤍
🛒 מצרכים
- •טונה טרייה (חתכתי קטנות יחסית)
- •מלח במלח גס גרוס
- •ופיסטוק שמשתמשת
- •שמן זית (על מחבת)
- •לימון קרמרון מכל צד
- •מיונז חריף של הדג
👩🍳 אופן הכנה
- 1מתבלים: מלח במלח גס גרוס ופיסטוק.
- 2צורבים על מחבת/פלנצ'ה בשמן זית (מתחיל להתרומם מכל צד).
- 3ולהגיש עם לימון טרי — כמה שזה טרי!
- 4מיונז חריף של הדג בצד.